Gå til

HYROKINs forlag

 

Forside

Mit logo

Kontaktoplysninger

Opdateringslog

Gæstebog

 

Vikingetidsmad

Madkursus 2012

Kogebog

Forord

Indhold

Hvor fåes den?

Videresalg

Klædedragt

Sigurd Fafnerbane

Spil

 

Litteratur

Links

Billeder

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Hvis dit sindelag er ægte vil det nok selv fortælle dig når din handling fortjener ros og når den fortjener dadel."

            Flose, Njals Saga

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Bålmad for moderne vikinger"

 

 

 

3. udgave

220 sider, paperback

ISBN: 978-87-994263-0-0

Pris: 150 kr incl forsendelse indenfor Danmark

 

 

 

 

Bestilling: Send en mail til info@hyrokin.dk med dit navn og adresse samt ønsket antal.

Indsæt 150 kr pr. stk på konto 9202-2071392085 (husk at anføre indbetalernavn!) Så vil bogen/bøgerne blive afsendt når betalingen er registreret. Leveringstiden kan dog variere fra 2 til 10 dage afhængig af hvornår jeg har tid til at komme på posthuset.

 

 

Bogen indeholder oplysninger om vikingetidens mad og tilberedningsmetoder, som man kan læse det ud fra arkæologiske fund og kvalificerede gæt. 

 

Masser af opskrifter på bålmad, som forsøger at give et bud på vikingetidige retter, og som samtidig henvender sig til nutidige smagsløg.

 

Alt sammen krydret med med citater fra de islandske sagaer som omhandler mad og måltider. 

 

I forhold til 2. udgave er der 15 nye opskrifter og et par nye afsnit.

 

Der kan smugkikkes i 2. udgave af bogen her.

 

  HYROKIN